Alimentos para una recepción

Alimentos para una recepción

Si usted está planeando una boda grande o pequeña, es probable que va a tener algún tipo de recepción o celebración después de la ceremonia. Una recepción formal tiene típicamente una hora de cóctel en que dedo se sirven los alimentos, también llamados hors d ' oeuvres o entremeses. Si usted está planeando una recepción informal puede optar por servir un buffet de alimentos en lugar de una comida de sentarse. De cualquier manera, esto ayuda a tener algunas ideas de alimentos de dedo al planear su menú.

Frutas y verduras

Frutas y verduras son buenas para aperitivos en una recepción porque son luz y proporcionar una opción para las personas que no pueden comer carne. Verduras como zanahoria, brócoli, apio, coliflor y pimientos se pueden cortar y acompañados de una verduras dip o aderezo de ranch. Dip de crema de frutas como fresa, uva, arándano, manzana, melón y sandía se pueden trocear y servidos con chocolate o látigo.

Carnes

Albóndigas se pueden servir en palillos como alimento del dedo para la recepción de la boda. Pequeñas albóndigas de tamaño cóctel funcionan mejor. Puede servir albóndigas estilo italiano que se cocinan en salsa, o puede servir albóndigas estilo sueco. Otro alimento de carne popular dedo es cerdos en una manta, que es un mini hot dog envuelto en hojaldre. También puede considerar servir salchichas en palillos, embutidos o carne tallada como asado o jamón.

Bocadillos

Mini bocadillos o sándwiches de té, hacen un dedo buen alimento porque ellos te dan un montón de opciones. Puede ofrecer tanto vegetarianos como no vegetarianos a tus invitados. Considerar pepino bocadillos o sándwiches de queso para sus invitados de comer carne. También puede servir con carne como atún o ensalada de pollo, carne asada, jamón o pavo.

Varios

Cosas como brocheta, stromboli y mini pizzas hacen dedo buenos alimentos para una recepción. También puede considerar cosas como pollo cordon bleu, mini rollos de huevo, raviolis fritos, rellenos de setas y queso soplos. Aperitivos de mariscos pueden incluir tortas de cangrejo, camarones rellenos, coctel de camarones, tocino envuelto vieiras y cangrejo soplos. También son buenos elementos básicos como queso y galletas saladas o pepperoni.


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