Bodas etíopes siguen rituales tradicionales y modernos. Las familias de la novia y el novio tienen un papel importante en los preparativos, así como en el día de la ceremonia. Los hombres de don esmoquin o trajes, mientras que la novia lleva un vestido de novia blanco. Rituales varían ligeramente entre los subcultivos.
Matrimonios arreglados
Tradicionalmente, los matrimonios arreglados eran la norma. La tradición se ser menos practica, sin embargo, particularmente en el área urbana. En Etiopía, es común para la familia del macho presentar la familia de la hembra con una dote. La cantidad de la dote depende la riqueza de ambas familias. La dote puede incluir animales u otros artículos valorados aparte de dinero.
Planes de boda
Los ancianos de ambas familias decidan donde se realizará la boda. Las ceremonias cristianas suelen tener lugar en una iglesia ortodoxa. También preparan la comida y bebida para la ceremonia; las familias se colar el vino y la cerveza y cocinar la comida de boda.
Alimentos ceremoniales
Alimentos de novia etíope son picantes y en gran parte para arriba de carnes y verduras. Carne de res, pollo y cordero se come junto con injera en ocasiones especiales. Tradicionalmente, la carne se come crudo, no obstante los etíopes modernas prefieren tener sus carnes cocidas. Carne de cerdo no es típicamente visto en una boda etíope.
La ceremonia del café es un ritual tradicional en ocasiones especiales. Granos de café verdes son asados sobre el fuego y luego se muele con un mortero y una maja. El polvo se coloca en un pote negro llamado una jebena, y se añade agua. Después del colado, el café se sirve con kolo o cebada de grano entero. TEJ, o vino de miel, también puede ser servido durante una boda. TEJ se aromatizado con hojas de la planta de gesho y ramas y se vierte desde un frasco en forma de tubo.
Ceremonias de Oromo
Pueblo Oromo hace los preparativos para la boda un mes antes de la ocasión. El día de la boda de los novios, familiares e invitados se reunirán en casas de la novia y del novio. Los novios vestidos para la boda y es bendecido por sus familiares. Luego coge la novia de su casa. La novia y a su partido cumplir con el novio en la entrada de su casa entre golpearon tambores y bar entren hasta que ha pagado la dote.
Ceremonias de Amhara
Entre los Amhara, la novia y las familias de los novios son responsables de concertar matrimonios. Una ceremonia civil solidifica el contrato y un sacerdote puede o puede no estar presente. Se hace un contrato oral o "matrimonio temporal" antes de testigos. La mujer se pagará salarios de ama de casa durante el matrimonio. Mientras que la mujer no es elegible para la herencia, son hijos de la pareja. Mientras que se permite el divorcio en matrimonios de Amhara, debe negociarse primero.