Cómo ahorrar dinero en la cena de boda

Permanecer dentro de un presupuesto no significa que la recepción no puede ser fabuloso. Romper todo lo asociado con la comida, de configuración para limpieza, para ver donde puede empezar a cortar. Con un poco de creatividad, puede ahorrar dinero y todavía sirven la comida de tus sueños.

Instrucciones

• Evitar temporadas pico. Lo más probable es que los costos de alquiler de un salón de banquetes en un día de semana de octubre será mucho menos costosos que un sábado de junio. El momento puede ahorrar tanto como 20 por ciento en los costos.

• Pare abajo de su lista de invitados. Limitar la lista de invitados a los que reciben tarjetas de Navidad de cada año, por ejemplo, significa que usted puede centrarse en la calidad de su recepción, no la cantidad.

• Visualizar todo lo que desea, luego sustituir carnes menos costosos (pollo en vez de carne, por ejemplo) y verduras de temporada para cada plato.

• Seleccione platos que requieren un mínimo de preparación, sin embargo todavía impresionan - un simple de melón y prosciutto es una opción elegante.

• Servir menos cursos y limitan las opciones individuales. Por ejemplo, puede renunciar el aperitivo y servir la tarta como postre.

• Trate de comprar el vino con una tasa de volumen de una fuente diferente a su empresa de catering. Aunque le puede cobrar un cargo por servicio, es probablemente menos costoso que comprar a través de la empresa de catering. Si resisten a las empresas de catering, Dile que fue un regalo.

• Mire a la riqueza de su patrimonio familiar para la asistencia. ¿Por qué utilizar flautas de champán de sus padres o la torta de tus bisabuelos? No sólo hacen estos ahorrarle dinero, pero añaden sentimiento a su recepción así.

• Establecer sus propias tablas. Dar de alta a un pequeño grupo de miembros de la familia para ayudarle hacia fuera antes del evento.

• Contratar sus propios servidores. Usted puede redondear algunos universitarios capaces por menos de la carga de profesionales.

Consejos y advertencias

  • Considerar al aire libre. Reservar espacio en el verde de la aldea o en un parque público y vestir mesas de picnic con hermosos manteles, cubiertos, velas y botellas de champán.
  • Cruzar la frontera con un banquete mexicano, Italiano, chino o griego. Ahorrará dinero y puso el partido en marcha con un ambiente festivo.
  • Vaya cena; Esto obtiene todos los participantes en su día especial.
  • Atender su propia cena. Pídale a un amigo o miembro de la familia que le encanta cocinar para organizar la comida. Esto funciona mejor con una boda pequeña.

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