Cómo alimentar el buey para el sacrificio

Cómo alimentar el buey para el sacrificio

Un novillo para el sacrificio de alimentación se conoce como "engorde" el buey. Este proceso tarda entre 1 y 3 meses, dependiendo de la raza, la edad y el peso inicial del dirección. Un novillo de alimentación en una dieta de grano progresivamente superior debe hacerse en conjunto con cambios en el estilo de vida para el buey disminuir la posibilidad de que va a quemar todo el alimento extra y alojarte magra.

Instrucciones

• Preparar un cebo puesto o un lápiz pequeño para el buey. Debe ser limpio, cálido y excelente ventilación. Esto limita el movimiento y estrés ambiental y permite el extra alimentación engordar fuera el buey.

• Instalar un canal de agua que puede contener por lo menos 12 galones de agua de la pluma, como un buey de bebidas que diariamente. Agua debe ser fresca y en posición para evitar que contaminantes como excrementos o alimentos fuera de lugar.

• Colgar un saladero en la pesebrera o pluma para asegurar el buey a la sal adecuada durante su período de engorde.

• Transferir el buey a la pluma preparada cuando es entre 1 y 2 años de edad. Vendrá del pasto si usted ha planteado de un becerro o del corral si usted acaba de comprar el buey.

• Acceso al buey a tanto heno seco como quiere. Alfalfa u otro heno de leguminosas es ideal para el engorde.

• Agregue 1/2 galón de grano y melaza mezcla alimentación a dieta de buey después de una semana en la pluma, después gradualmente aumentar la cantidad de grano por 1/2 galones cada dos días hasta que el buey felizmente consume alrededor de 5 galones del grano de la alimentación diaria. Dependiendo de cuánto peso desea el buey para ganar, puede subir la ración de grano por otro 5 a 10 galones gradualmente durante el período de engorde.

• Tome el buey al sacrificio cuando es entre 1000 y 2000 libras. Si es posible, tener el dirección llevó a cabo durante la noche en el lugar del sacrificio después de la transferencia para que el estrés de la mudanza lo deja la carne antes del sacrificio. Idealmente, tener el buey procesado en el lugar donde ha sido engorda para estrés no es soportado.

Consejos y advertencias

  • Acabado peso puede estimarse en el momento de poner el dirección en la pluma por tomar una medida de altura de cadera. Gráficos de estimación están disponibles en muchas oficinas de extensión de la Universidad (ver referencias).

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