¿Cómo enfriar difiere de congelación?

Enfriar consiste en llevar algo a una temperatura que hace más frío, pero no convertirlo en un sólido. Punto de congelación, sin embargo, convertir el líquido en un sólido. Cuando un líquido se enfría, está en camino a convertirse en congelado. Por ejemplo, el agua líquida se congela a 32 grados Fahrenheit. Sin embargo, las diferencias entre un producto químico líquido y congelado pueden ser significativas después de un par de cambios de grados de temperatura.

Utiliza

Congelados y refrigerados de productos químicos tienen usos diferentes. Congelación es un método de preservación más eficaz que escalofriante, ya que el crecimiento de bacterias es desacelerado o detenido y matan a las bacterias más. Lo que está congelado es más frío al tacto que las cosas frías. Las personas pueden encontrar cosas congeladas incómodamente fría mientras encontrar cosas frías tolerables, que pueden ser importantes cuando se utiliza el frío como una fuente de alivio del dolor. Patinadores de hielo no se patinar sobre agua fría y necesitan el agua que se congela, aunque partes del hielo vuelven temporalmente en agua como el disco corte a través de él. Productos químicos no se utilizan como líquidos cuando se congelan. Por ejemplo, agua no puede ser bebido, pero debe en lugar de otro por masticar o descongeladas. Cubitos de hielo a menudo se colocan en un líquido enfriado, puesto que la energía térmica en las transferencias de agua calientes en los cubos de hielo, el agua de enfriamiento y el cubo de hielo de fusión.

Almacenamiento de información

Cosas congeladas son generalmente más fácilmente memorizadas que cosas frías, ya que los productos químicos en estado sólido ocupan menos espacio que los productos químicos en su forma líquida. Sin embargo, contratos de agua ya que consigue más frío, pero luego se expande después de que la temperatura desciende por debajo de 4 grados centígrados, según la Universidad de Iowa norteño. Esto hace el agua menos densa cuando se congela de frío. Esto hace que el hielo flote sobre el agua, que es por qué hielo cubitos flotan en bebidas y lagos congelados han enfriado agua abajo.

Energía térmica

Cuando algo es congelado, las moléculas contienen tanta energía que no pueden resistir las fuerzas de atracción que tirón de ellos juntos. Ser fusionados juntos. Las partículas de agua congelada no se mueven. Sin embargo, las partículas en agua fría se mueven, aunque no tanto como en aguas más cálidas.

Refrigeración

Productos químicos refrigerados pueden fluir a través de tubos y otros corredores, a diferencia de los productos químicos congelados. Esto es útil en circunstancias donde el líquido debe viajar a través de un área y eliminar el calor. En sistemas de agua enfriados, el agua transporta energía térmica desde dentro de un edificio o un dispositivo en una ubicación exterior, donde puede eliminarse el exceso de calor. Enfriador de agua es de uso frecuente en sistemas de refrigeración cuando la maquinaria tiene una tendencia a recalentarse, que pueden causar daño.


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