Cómo hacer tu propio pastel de bodas

Cómo hacer tu propio pastel de bodas

Profesionalmente hecho pasteles de boda son muy hermosas, pero también son muy caros. Si quieres ahorrar algo de dinero en su torta de boda, usted puede hacer su propia y sus invitados no sabrán probablemente nunca que escatima.

Instrucciones

• Hacer suficiente pastel de mezcla para llenar todo de tus moldes para las distintas capas y hornearlo. Puede que desee hacer un par de capas adicionales en caso de que usted comete un error.

• Deje que el pastel se enfríe durante muchas horas. Puede hacerlo el día antes de lo de hielo y ponlo en el refrigerador durante la noche.

• Transferir su pastel en sus bases de torta, metiendo papel encerado a lo largo de los bordes de limpiar las bases.

• Aplicar hielo con un cuchillo de repostería, tomarse su tiempo para conseguir la congelación perfectamente lisa como sea posible. Puede ayudar a hacer una capa delgada, que establece y luego volver más tarde y hacer otra capa, edificio hasta que las capas de pastel son perfectamente lisas. Se concentran en la fabricación de los lados lisos.

• Use una manga pastelera y la punta de su elección para hacer un simple patrón alrededor del borde de la torta de la boda. A menos que seas experimentado, debe mantener el diseño tan simple como sea posible.

• Pila de la torta. Mientras que un panadero pastel puede hacer su capa de pastel de uno encima del otro con torres en el medio, cuando usted está haciendo su propio pastel, que hágase un favor manteniéndolo simple. Utilizar torres de diferentes alturas y organizar cada capa de la torta sobre la mesa a una altura diferente en su lugar. Alternativamente, usted puede comprar o alquilar un sostenedor de la torta que suspenderá una capa sobre la otra sin posibilidad de vuelco.

• Cubra su torta con algo que se disimular imperfecciones. Puede utilizar flores de chocolate u otras flores pastel comestible. Alternativamente, usted puede recargar el pastel con fresas frescas, fresas cubiertas de chocolate, o arándanos frescos y frambuesas. Esto hará que tu pastel de lucir hermosa y también será muy rentable. Tienes que al comienzo el pastel antes de que el día antes de la boda para asegurarse de que está fresco. No se olvide de añadir a una novia y novio de réplica en la capa superior de tu torta.

Consejos y advertencias

  • Darse varias semanas antes de la boda para hacer y probar recetas y mezclas de torta diferente.
  • Considere hacer su torta unas semanas antes de la boda y congelarlas. Puede deshelar hacia fuera un par de días antes de la boda para decorarlas.
  • Mantenga a mano un par de capas extra en caso de accidente.
  • No trate de hacer su propio pastel de boda en el último minuto; usted necesitará por lo menos una semana de principio a fin.

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