Cómo secar setas con cloruro de calcio

Cómo secar setas con cloruro de calcio

Cloruro de calcio es una sal que se utiliza como un secante para absorber el agua y la humedad del aire. También a veces se riega en carreteras cubiertas de hielo para evitar que congelación. Cuando se utiliza con setas, dibuja hacia fuera la humedad que causa el hongo se seque. Esto permite que los hongos secos a almacenarse para uso posterior. Secado de setas con cloruro de calcio es una técnica sencilla que utiliza muchos elementos ya encontrados en el hogar.

Instrucciones

• Coloque un trozo de periódico encima de una superficie plana. Se extienden las setas en el papel en una sola capa.

• Coloque un ventilador cerca de las setas como sea posible. Haga ajustes del ventilador a bajo o medio y encienda el ventilador.

• Permita que el ventilador funcione continuamente por 48 horas extraer la mayor parte de la humedad de las setas.

• Compra de cloruro de calcio en un centro de jardín o ferretería. Es el ingrediente principal en productos de absorción de la humedad la mayoría, pero Revise la etiqueta para asegurarse.

• Vierta una capa de 1/2 pulgada de cloruro de calcio en el fondo de un envase de alimento plástico o refrigerador pequeño.

• Coloque un pequeño bastidor elevado sobre el cloruro de calcio. Cualquier tipo de rack puede utilizarse siempre y cuando no toque el cloruro de calcio.

• Colocar los champiñones en una sola capa sobre la rejilla.

• Cierre la parte superior del recipiente y dejarlo reposar 24 horas.

• Abra el envase y verifique si las setas son secas. Las setas deben ser gomoso y seco al tacto. Si no está completamente secos, cierre la tapa y permita que las setas a sentarse durante 24 horas.


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