Las mejores razas de pollo

02/19/2014 by admin

Las mejores razas de pollo

Las infinitas variedades de pollos podrían hacer su vértigo cuando usted está buscando las mejores razas de pollo. Sin embargo, estas variedades de servir a un propósito. Dependiendo de qué desea que sus pollos para servir, no todos los pollos son iguales.

En general, pollos se dividen en tres categorías: gallinas para huevos, pollos para carne y pollos de doble propósito para carne y huevos. Determinadas razas superan a otras en cada categoría.

Capas mejor

Pollos que se crían para la colocación de huevos ponen su energía en la producción de huevo. Por lo tanto, tienen una tendencia a estar en el lado descarnado, en relación con las demás categorías y como tal no son tan buenos para comer. Capas son relativamente fáciles de mantener.

En general, Leghorns son la mejor raza de gallina para poner huevos blancos, en lo que se llama un pollo de "Patrimonio" (esto significa la raza cumple con ciertos criterios, entre ellos que es reconocido por la Asociación Americana de las aves de corral desde antes del siglo de mid-20th). Muchos híbridos de Leghorn realizan igual de bien o incluso mejor, por lo que las mejores gallinas pollos tienden ser una variedad de la Leghorn, si no es patrimonio.

Para huevos marrones, la Rhode Island roja encabeza la lista de huevos más productivas, así como para el más grande.

Mejor carne

Pollos criados para carne son a menudo de la variedad híbrida y se crían para crecer rápidamente a un tamaño grande. Esto regularmente ocasiona problemas de salud y, por lo tanto, una multitud de este tipo debe ser cuidadosamente atendida.

Con esto en mente, las mejores razas de pollo de carne son los que están bien establecidos. Estos han sido comprobados para obtener los mejores resultados.

Gallinas Cornish son populares por su carne y por su personalidad y otras características. Aunque los machos adultos crecen a más de 10 libras, con las gallinas a ocho, estos no son los productores más rápidos. Por esta razón las codornices juego encontradas su tienda de comestibles son aproximadamente una libra. Estos son los pollos jóvenes, cosechados antes de la edad adulta. Todavía, si se deja crecer, la carne es firme y bastante bueno. Estos pollos son naturalmente más saludables que más rápidamente crecen variedades, aunque la raza es todavía relativamente escasa. Esto es en gran parte una raza propia.

La parrilla de maíz/de la roca es un híbrido de la White Cornish y la White Plymouth Rock, creciendo aproximadamente el mismo tamaño como el de Cornualles. Estos crecen a un ritmo rápido, cosechado a las seis semanas, por lo que comúnmente se utilizan para fines comerciales. Cría de cualquier raza que crece esto big y este rápidamente, requiere tiempo y práctica. Aún así, muchas personas encuentran que la inversión de seis semanas es bien vale la pena. La carne propia de estos pollos es jugosa y tierna.

Mejor doble propósito pollos

Gallinas doble propósito ofrecen lo mejor de ambos mundos. Estos pollos son productores de huevo suficiente para mantener un suministro constante y suficiente carnosos para la cena, también son.

Plymouth Rocks son una de las mejores razas de pollos de doble propósito. Las gallinas crecen alrededor de 7 1/2 libras y generalmente tienen buen instinto maternal--si quieres criar pollos. Gallos crecen a alrededor de 9 libras.

New Hampshire es otra de las mejores razas de pollo en esta categoría. Estas son un poco más pequeñas que las rocas de Plymouth, con gallinas en alrededor de cinco y medio de libras y gallos cerca de ocho libras. Producción de huevos se tensiona más con éstos que es carne, aunque funcionan bien para ambos.

Afinar tu selección

Se han desarrollado numerosas variedades de cada una de estas razas, cada variedad que exhiben ciertas características. Ciertos rasgos de personalidad pueden atraer más que otros, así como las características de puesta de huevos o carne-cojinete. Una vez que has elegido una raza particular, que te gustaría comprobar en sus distintas variedades, para una selección incluso más fino.

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