¿Lo que absorbe el calor?

¿Lo que absorbe el calor?

Aire absorbe el calor de un calentador. Las manos absorben calor del aire. El agua en un hervidor de agua eléctrico absorbe el calor del elemento de calefacción. Fusión en un lago de hielo absorbe el calor del agua. Muchas cosas absorben calor espontáneamente, pero la dirección en la que se transfiere calor---del objeto caliente a uno frío---siempre es el mismo, a menos que usted trabaja para transferir calor al revés.

Temperatura

Probablemente has visto muchas transferencias de calor en su vida, pero nunca has visto calor fluir espontáneamente de un objeto frío a uno caliente. Eso es debido a la segunda ley de la termodinámica que dice que la entropía de un sistema cerrado nunca disminuirá. Una manera de pensar en la entropía es una medida de la energía disponible para trabajar en un sistema. Cuando el calor fluye desde el objeto caliente al frío, aumento de la entropía---y por eso no ocurre al revés, a menos que usted trabaja para hacer que suceda.

Capacidad de calor

Un objeto frío absorbe la energía de un objeto caliente hasta que los dos están a la misma temperatura. Una vez que alcanzan la misma temperatura, la transferencia de calor es el mismo en ambas direcciones, por lo que son en el equilibrio. La cantidad de energía perdida por el objeto caliente al llegar a este equilibrio, sin embargo, no es siempre el mismo. Requiere más calor para que un objeto grande hasta una temperatura más alta que hace una pequeña. Tiene sentido, demasiado, porque el objeto más grande contiene más moléculas.

Calor específico

Algunos materiales pueden almacenar más calor que otros. Capacidad de un material para almacenar calor se denomina su capacidad de calor específico. Toma más energía calentar 1 libra de agua 1 grado centígrado, por ejemplo, que lo hace al calor 1 libra de aluminio 1 grado centígrado---agua tiene una mayor capacidad de calor específico que hace el aluminio. En consecuencia, una libra de aluminio libera menos calor cuando se enfría por 10 grados de una libra de agua hace cuando se enfría por 10 grados.

Conductividad

A menudo, sin embargo, le preocupa menos la capacidad de un objeto para almacenar calor que son sobre su capacidad de reducir la velocidad de transferencia de calor. Un tejido, por ejemplo, ayuda a mantener el calor, reduciendo la tasa a la que su cuerpo pierde calor. Los metales son muy buenos conductores del calor, mientras que sustancias que bolsillos de trampa de aire (espuma de poliestireno, edredones de pluma, fibra de vidrio) son conductores del calor muy mal. Estos materiales absorben el calor y transfieren a su entorno como cualquier otro, pero lo hacen mucho más lentamente.


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