Los instrumentos utilizados para medir la dispersión rotativa óptica

Dispersión óptica rotatoria (ORD) es un principio científico que se define como la variación en la rotación óptica de una sustancia con un cambio en la longitud de onda de la luz que pasa a través de él. ORD tiene muchos usos científicos que requieren ciertos equipos científicos con el fin de ser estudiado y manipulado.

Polarímetro

Polarímetros son uno de los principales instrumentos utilizados en Pto. Se utilizan para medir el ángulo de la rotación de luz polarizada que pasa a través de una sustancia. Polarímetros son instrumentos muy sensibles y delicados que consisten en un prisma fijo llamado un polarizador y un prisma móvil llamado un analizador. Luz monocromática (color único) se brilla a través del polarizador sobre la sustancia estudiada. La luz entonces es girada y examinada con el analizador para determinar el ángulo de rotación.

Espectrofotómetro de

Una forma más avanzada de tecnología utilizada en ORD es el espectrofotómetro. El espectrofotómetro se usa para medir la intensidad de un haz de luz en función de la longitud de onda de la luz. Es un dispositivo muy sensible que puede medir vigas que son sólo nanómetros (milmillonésimas de metro) de largo.

Más sobre ORD

ORD se utiliza en un número de áreas científicas e industriales. Uno en particular es la industria la industria azucarera. Sacarosa, el nombre químico para el azúcar blanco que utiliza en muchos alimentos diferentes, es una de las sustancias que tiene las propiedades especiales requeridas para PTO. Durante el proceso de refino ORD se utiliza para examinar las moléculas de sacarosa en el jarabe de caña de azúcar para garantizar que los cristales de azúcar se separan correctamente. También se utiliza en medicina y estudios minerales ORD.


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