Los peligros del cultivo de peces

Los peligros del cultivo de peces

La industria de la piscicultura es una de las clases de más rápido crecimiento de la agricultura en el siglo XXI, con una tasa de crecimiento alrededor de tres veces más rápido que la agricultura animal en tierra. Cultivo de peces es el proceso de que incluye peces en jaulas de metal o también en lugares base interior o al mar para la cría y crecimiento antes del sacrificio para el consumo. Los peligros del cultivo de peces incluyen hacinamiento, accidentes y enfermedades.

Industria

Pescado, o aqua, la agricultura es una industria rentable para quienes crían y posterior sano pescado para el consumo humano. Crece el uso de pescado como fuente de alimento como peces se ven como parte de una dieta saludable debido a su bajo en calorías y la tasa de colesterol y su alto porcentaje de proteína. La piscicultura puede ser rentable porque pescado convertir un alto porcentaje de sus alimentos en los tejidos del cuerpo; alrededor del 70 por ciento de los alimentos se convierte en tejido. El porcentaje de un pez que puede ser utilizado para los productos puede ser tan alto como alrededor de 60 por ciento del cuerpo de los peces.

Lesiones

Piscicultura de peligros incluye hacinamiento de pequeños recintos también conduce a una alta incidencia de enfermedades e infecciones en las granjas de peces. La mayoría de los peces cultivados para el consumo es carnívora, con peces de mayor tamaño dentro de una granja a menudo comer peces más pequeños. Peces son clasificados por tamaño para evitar los problemas de intimidación más pequeño por bombeo a través de una serie de rejillas de los peces más grandes y segmentado filtros para mantener peces de tamaño similar en corrales juntos. El peligro de estos procedimientos de clasificación es el daño causado a su paso a través de cada segmento; daño puede incluir escalas dañadas que pueden restringir la capacidad de cada pescado para combatir la infección. Peces cultivados para el consumo pueden también ser afectado por el hacinamiento, que puede conducir a infecciones de piojos que pueden corroer las áreas de sus caras y cuerpos. Otros parásitos también pueden criar en granjas superpobladas dando por resultado úlceras bucales y pérdida de escamas que protegen a cada pez de infección.

Modificación

Las tasas de crecimiento y comportamiento de cría de peces también se ven alteradas por los piscicultores a través de la aplicación de fármacos y la modificación genética. Llegaron especies de peces pueden tener sus dietas alteradas por piscicultores tratando de aumentar las tasas de crecimiento por la alimentación de aceite de pescado y harina de pescado que no es parte de la dieta natural de las especies llegaron. Otros peligros del cultivo de peces incluyen la gran cantidad de pescado capturado en el océano que se requiere para alimentar un pequeño porcentaje de las especies de granja. Granja de salmón y lubina requieren hasta 5 libras de pescado capturado en el océano para ser consumido para volver alrededor de 1 libra de pescado comercializable.

Contaminación

Donde aqua farms se crean en el océano y pueden liberar contaminantes peligrosos de ambientes de río en aguas que contienen especies de peces. Excremento que se acumula en jaulas y corrales de la granja de pescados se puede lanzar en grandes cantidades en las aguas utilizadas por peces y otras especies acuáticas. No existen regulaciones dentro de los Estados Unidos en 2011 que requieren los propietarios de las granjas de peces a tratar humanamente a su población de peces.


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