Mitos del agua ionizada

Los defensores de agua ionizada (POIW) y comerciantes de agua ionización máquinas hacen varias afirmaciones acerca de los beneficios de sus productos. Dicen dicha agua previene el cáncer, alarga la vida útil y mejora la salud general. La actual química y la fisiología del producto revela que existe ningún beneficio más allá de beber agua del grifo.

Agua "Ionizada"

"Agua ionizada" es un término que carece de significado. El agua pura presenta una ligera tendencia a disociar en iones de hidrógeno (H +) e iones de hidróxido (OH-). Porque el proceso inverso se produce mucho más rápidamente, debido a fuerzas eléctricas atractivas, la concentración de estos iones en el agua es muy baja, aproximadamente una parte en 1 billón.

Agua alcalina

POIW hablan de los beneficios del agua alcalina, es decir, agua con una concentración mayor de iones OH-que H +. Neutralidad debe tener, por lo que los iones positivos correspondientes deben existir en el agua, así. NaOH, también llamada lejía, se convierte en una solución alcalina cuando se deja caer en el agua, ya que aumenta significativamente la concentración de OH-. El Na + y H + en definitiva para el mismo número de cargos, todos los OH-iones, para mantener la neutralidad. Esta situación socava los reclamos de los defensores del agua ionizado y alcalino.

Electrólisis de

Los autores del agua ionizada también utilizan el término "electrólisis". Electrólisis es la separación del oxígeno y el hidrógeno en las moléculas de agua utilizando una fuerza electromotriz como una batería para mover electrones de un ánodo sumergido a un cátodo sumergido.

Cada dos electrones en el ánodo del agua crean dos iones positivos del hidrógeno y medio una molécula de dioxígeno neutral. Cuando el mismo dos electrones en el extremo del cátodo, que producen dos OH-iones y una molécula de dihidrógeno neutral. Los H + y OH-iones recombinan como las moléculas de agua. Las moléculas de dihidrógeno y dioxígeno son liberadas como gases neutrales. ¿La reacción neta es 2H2O? 2O2 + 2H 2. Por lo que la electrólisis no cambia el pH del agua neutro.

Mitos de la química

Un mito dice que las máquinas agua ionizada (IWM) electrólisis del agua ordinario. Si el agua es lo suficientemente puro para ser potable en primer lugar, entonces el resultado será como se describe anteriormente, con el gas oxígeno y el hidrógeno burbujea a y los iones de recombinación de las moléculas de agua.

POIW dice que IWM separar el agua alcalino de agua ácida. Esto no sucede, ya que, como hemos comentado anteriormente, el HO - y H + iones recombinan rápidamente. ¿Qué tan rápido? Para ponerlo en perspectiva, la fuerza del culombio (atracción de la carga) es un mil millones de veces más fuerte que la gravedad. Dos personas de pie con el extendido brazo con 1% exceso de carga cada uno (pero de carga opuesta) experimentaría una fuerza lo suficientemente fuerte como para levantar la masa de la tierra. Por lo tanto, la recombinación es muy rápida. Además, si los iones metálicos existen en la solución que los bolsillos de agua ácido y alcalino, su concentración sería tan baja en cuanto a rendimiento sólo débilmente alcalino soluciones.

Mitos de la fisiología

Reclamación POIW que agua alcalina mantiene el pH adecuado del cuerpo, previene la acidosis, que el oxígeno producido durante la electrolisis vigoriza el cuerpo, y que el agua ionizado que actúa como un antioxidante.

El pH del agua potable ordinaria tendrá poco efecto sobre el pH del estómago porque es mayoritariamente ácido líquido gástrico. Después de todo, es ácido clorhídrico. Agua álcali suficiente para superar esto no sería potable. Además, la digestión apropiada requiere acidez en el estómago. Síndrome de intestino irritable se presenta más a menudo porque se mezclan alimentos que requieren distintos niveles de acidez para ser digeridos, provocando algo de comida entrar en el intestino para ser digerida mediante la producción de gas bacterias.

La cantidad de oxígeno que puede contener agua sin burbujas, es muy limitada. El intestino no significativamente absorbe el oxígeno de todos modos, no como los pulmones. Mucho más oxígeno puede ser absorbido en una única respiración.


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